Norma BS 4401-12:1979 28.2.1979 náhľad

BS 4401-12:1979

Methods of test for meat and meat products. Determination of starch content of meat products (reference method).

Automaticky preložený názov:

Metódy skúšania mäsa a mäsových výrobkov. Stanovenie obsahu škrobu mäsových výrobkov (referenčná metóda)



NORMA vydaná dňa 28.2.1979


Jazyk
Prevedenie
DostupnosťSKLADOM
Cena157.80 bez DPH
157.80

Informácie o norme:

Označenie normy: BS 4401-12:1979
Dátum vydania normy: 28.2.1979
Kód tovaru: NS-67520
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Britská technická norma
Kategória: Technické normy BS

Kategórie - podobné normy:

Maso, masné výrobky

Anotácia textu normy BS 4401-12:1979 :

Digestion of test portion with alcoholic potassium hydroxide, addition of hydrochloric acid followed by titrimetric determination of the glucose formed. Applicable to products that do not contain added substances, other than starch, which yield reducing sugars on hydrolysis. Status: Under Review

Doporučujeme:




Cookies Cookies

Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.

Súhlas môžete odmietnuť tu.

Tu máte možnosť prispôsobiť si nastavenia súborov cookies v súlade s vlastnými preferenciami.

Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov.