Norma ČSN 560187-4 1.12.2012 náhľad

ČSN 560187-4 (560187)

Metody zkoušení sladu a sladových výtažků - Část 4: Stanovení diastatické mohutnosti sladových výtažků metodou SFA.

Automaticky preložený názov:

Metódy skúšania sladu a sladových výťažkov - Časť 4: Stanovenie diastatická mohutnosti sladových výťažkov metódou SFA.



NORMA vydaná dňa 1.12.2012


Jazyk
Prevedenie
DostupnosťSKLADOM
Cena4.80 bez DPH
4.80

Informácie o norme:

Označenie normy: ČSN 560187-4
Rozlišovací znak: 560187
Katalógové číslo: 92035
Dátum vydania normy: 1.12.2012
Kód tovaru: NS-130608
Počet strán: 8
Približná hmotnosť: 24 g (0.05 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN

Anotácia textu normy ČSN 560187-4 (560187):

Norma rozšiřuje možnost stanovení diastatické mohutnosti sladových výtažků s využitím přístrojového vybavení. Tato norma definuje stanovení diastatické mohutnosti u sladových výtažků metodou SFA. Oproti metodě, která je uvedena v ČSN 56 0187-3, je toto stanovení časově méně náročné a vhodnější při zpracování větší série vzorků. Diastatická mohutnost vyjadřuje enzymový potenciál sladového výtažku, převážně beta-amylázy a je důležitým kvalitativním parametrem sladových výtažků

Doporučujeme:




Cookies Cookies

Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.

Súhlas môžete odmietnuť tu.

Tu máte možnosť prispôsobiť si nastavenia súborov cookies v súlade s vlastnými preferenciami.

Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov.