Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN 560187-3 (560187)
Metody zkoušení sladu a sladových výtažků - Část 3: Zkoušení sladových výtažků.
Automaticky preložený názov:
Metódy skúšania sladu a sladových výťažkov - Časť 3: Skúšanie sladových výťažkov.
NORMA vydaná dňa 1.12.2011
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN 560187-3
Rozlišovací znak: 560187
Katalógové číslo: 89720
Dátum vydania normy: 1.12.2011
Kód tovaru: NS-130607
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Obiloviny, luštěniny a z nich získávané produkty
Alkoholické nápoje
Anotácia textu normy ČSN 560187-3 (560187):
Předmětem této normy je stanovit postup při odběru vzorků, při mechanickém, chemickém a fyzikálně chemickém zkoušení sladových výtažků. Metody kontroly sladových výtažků uvedené v této normě se používají ke stanovení základních technologicky významných látek, které ovlivňují průběh výroby sladových výtažků a podílejí se na analytické a organoleptické charakteristice výrobků. Sladové výtažky jsou sirupy žlutohnědé až červenohnědé barvy, výjimečně tmavé, s charakteristickou sladovou vůní a chutí. Získávají se zahuštěním sladových výluhů
Náhľad normy ČSN 560187-3 (560187)
Podobné normy:
1.12.2012
1.4.2014
1.12.2011
2.11.1981
1.1.2011
11.4.1988
Doporučujeme:
