Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN ISO 6611 (570109)
Mléko a mléčné výrobky - Stanovení počtu jednotek vytvářejících kolonie kvasinek a/nebo plísní - Technika počítání kolonií vykultivovaných při 25 °C.
Automaticky preložený názov:
Mlieko a mliečne výrobky - Stanovenie počtu jednotiek vytvárajúcich kolónie kvasiniek a / alebo plesní - Technika počítania kolónií kultivovaných pri 25 ° C.
NORMA vydaná dňa 1.8.2009
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN ISO 6611
Rozlišovací znak: 570109
Katalógové číslo: 83792
Dátum vydania normy: 1.8.2009
Kód tovaru: NS-179756
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN ISO 6611 (570109):
Tato česká norma specifikuje metodu stanovení počtu jednotek vytvářejících kolonie kvasinek a/nebo plísní v mléce a mléčných výrobcích technikou počítání kolonií vykultivovaných při 25 °C. Jsou zde uvedeny jako rovnocenné dvě selektivní kultivační půdy, a to agar s kvasničným extraktem, glukózou a oxytetracyklinem (5.2) a agar s kvasničným extraktem, glukózou a chloramfenikolem (5.3). Je definován okruh výrobků, pro které norma platí. Důležité je upozornění na nepoužitelnost této metody, která je založena na technice zalévání inokula agarovou půdou, pro stanovení termolabilních kvasinek (v čerstvých sýrech). V takových případech se dává přednost technice očkování na povrch agarových ploten.
Náhľad normy ČSN ISO 6611 (570109)
Podobné normy:
1.2.2002
NEPLATNÁ
1.10.2003
NEPLATNÁ
1.10.2007
1.12.2013
NEPLATNÁ
1.7.2006
NEPLATNÁ
1.12.2006
Odporúčame:
Aktualizácia technických noriem
Chcete mať istotu, že používate len platné technické normy?
Ponúkame Vám riešenie, ktoré Vám zaistí mesačný prehľad o aktuálnosti noriem, ktoré používate.
Chcete vedieť viac informácií ? Pozrite sa na túto stránku.
