Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN ISO 3972 (560039)
Senzorická analýza - Metodologie - Metoda zkoumání citlivosti chuti.
Automaticky preložený názov:
Senzorická analýza - Metodológia - Metóda skúmania citlivosti chuti.
NORMA vydaná dňa 1.1.2013
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN ISO 3972
Rozlišovací znak: 560039
Katalógové číslo: 92041
Dátum vydania normy: 1.1.2013
Kód tovaru: NS-178981
Počet strán: 16
Približná hmotnosť: 48 g (0.11 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN ISO 3972 (560039):
Tato mezinárodní norma popisuje sadu objektivních zkoušek k seznámení posuzovatelů se senzorickou analýzou. Popisované zkušební metody mohou být užitečné pro výuku posuzovatelů rozpoznávat chuti a jejich vzájemné rozlišení, výuku posuzovatelů poznávat a seznámit se s různými typy prahů, seznámení posuzovatelů s jejich vlastní citlivostí k chutím a umožnění organizátorovi zkoušek provést předběžnou kategorizaci posuzovatelů. Metody lze také využít pro opakované sledování citlivosti chuti posuzovatelů, kteří již jsou členy senzorických panelů
K tejto norme patria tieto opravy:
ČSN ISO 3972:2013/Oprava1 (560039)
Oprava
Zobraziť všetky technické informácie
Senzorická analýza - Metodologie - Metoda zkoumání citlivosti chuti.
Oprava vydaná dňa 1.8.2013
Vybraný formát: Česky - Tlačené (1.20 EUR)
Zobraziť všetky technické informácie
Náhľad normy ČSN ISO 3972 (560039)
Podobné normy:
1.10.2008
NEPLATNÁ
1.5.1997
NEPLATNÁ
1.12.2002
NEPLATNÁ
1.9.2008
NEPLATNÁ
1.12.2002
NEPLATNÁ
1.11.2010
Odporúčame:
Aktualizácia technických noriem
Chcete mať istotu, že používate len platné technické normy?
Ponúkame Vám riešenie, ktoré Vám zaistí mesačný prehľad o aktuálnosti noriem, ktoré používate.
Chcete vedieť viac informácií ? Pozrite sa na túto stránku.
