Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
Obiloviny a mlýnské výrobky - Stanovení viskozity mouky - Metoda s použitím amylografu (Norma k přímému použití jako ČSN).
NORMA vydaná dňa 1.7.2016
Označenie normy: ČSN EN ISO 7973
Rozlišovací znak: 461003
Katalógové číslo: 99686
Dátum vydania normy: 1.7.2016
Kód tovaru: NS-641591
Počet strán: 20
Približná hmotnosť: 60 g (0.13 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
This International Standard specifies a method using an amylograph for determining the viscosity of a Suspension of flour in watet -, in which the starch is gelatinized by heating, in Order io assess the conditions of gelatinization of the flour and so judge whether there is any alpha-amylase activity.
This method is applicable to wheat and rye flour and also to wheat and rye grain
Poskytovanie aktuálnych informácií o legislatívnych predpisoch vyhlásených v Zbierke zákonov od roku 1945.
Aktualizácia 2x v mesiaci !
Chcete vedieť viac informácii ? Pozrite sa na túto stránku.
Posledná aktualizácia: 2025-01-03 (Počet položiek: 2 218 319)
© Copyright 2025 NORMSERVIS s.r.o.