Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN EN ISO 4833-2 (560083)
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda pro stanovení počtu mikroorganismů - Část 2: Technika roztěrem a počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C.
Automaticky preložený názov:
Mikrobiológia potravinového reťazca - Horizontálna metóda na stanovenie počtu mikroorganizmov - Časť 2: Technika rozter a počítania kolónií kultivovaných pri 30 ° C.
NORMA vydaná dňa 1.4.2014
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN EN ISO 4833-2
Rozlišovací znak: 560083
Katalógové číslo: 95140
Dátum vydania normy: 1.4.2014
Kód tovaru: NS-168609
Počet strán: 16
Približná hmotnosť: 48 g (0.11 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN EN ISO 4833-2 (560083):
Tato část normy ISO 4833 specifikuje horizontální metodu stanovení počtu mikroorganismů, které jsou schopny růst a tvořit kolonie v pevné půdě po aerobní inkubaci při 30 °C. Tato část normy ISO 4833 je použitelná pro: 1) výrobky obsahující k teplu citlivé organismy, které pravděpodobně tvoří významnou část celkové flory (např. psychrotrofní organismy v chlazených a mražených potravinách, sušených potravinách a v dalších potravinách, které mohou obsahovat k teplu citlivé organismy); 2) výrobky obsahující obligátně aerobní bakterie, které pravděpodobně tvoří významnou část celkové flory (např. Pseudomonas spp.); 3) výrobky obsahující malé částice, jež by bylo obtížné rozlišit od kolonií při technice přelivem; 4) výrobky, jejichž intenzivní barva brání rozeznání kolonií při technice přelivem; 5) výrobky, u nichž je rozlišení různých typů kolonií požadováno jako součást posouzení kvality potraviny. Navíc k technice ručního roztěru tato část normy ISO 4833 také specifikuje použití přístroje pro spirálovou inokulaci, rychlou metodu stanovení celkového počtu kolonií (Příloha A)
K tejto norme patria tieto zmeny:
ČSN EN ISO 4833-2:2014/A1 (560083)
Zmena
Zobraziť všetky technické informácie
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda pro stanovení počtu mikroorganismů - Část 2: Technika roztěrem a počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C.
Zmena vydaná dňa 1.8.2022
Vybraný formát: Česky - Tlačené (4.80 EUR)
Zobraziť všetky technické informácie
Náhľad normy ČSN EN ISO 4833-2 (560083)
Podobné normy:
1.11.2003
2.2.1987
1.2.2006
1.8.2005
NEPLATNÁ
1.1.1999
NEPLATNÁ
1.9.1999
Doporučujeme:
