Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN EN ISO 1211 (570534)
Mléko - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda).
Automaticky preložený názov:
Mlieko - Stanovenie obsahu tuku - Vážková metóda (Referenčná metóda).
NORMA vydaná dňa 1.11.2011
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN EN ISO 1211
Rozlišovací znak: 570534
Katalógové číslo: 89462
Dátum vydania normy: 1.11.2011
Kód tovaru: NS-165008
Počet strán: 24
Približná hmotnosť: 72 g (0.16 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN EN ISO 1211 (570534):
Tato norma je českou verzí mezinárodní normy EN ISO 1211:2010, kterou ČSN převzala v roce 2011 překladem jako ČSN EN ISO 1211 (57 0534). Norma EN ISO 1211:2010/IDF 1:2010 specifikuje referenční metodu na stanovení obsahu tuku v mléce o dobré fyzikální a chemické kvalitě. Metoda je použitelná pro syrové kravské mléko, syrové ovčí mléko, syrové kozí mléko, mléko se sníženým obsahem tuku, odstředěné mléko, chemicky konzervované mléko a technologicky zpracované mléko. Není použitelná, je-li vyžadována vysoká preciznost pro odstředěné mléko, např. při zjišťování provozní účinnosti smetanových odstředivek. Podstatou zkoušky je extrakce amoniakálního ethanolového roztoku zkušebního vzorku diethyletherem a petroletherem a následné odstranění rozpouštědla destilací nebo odpařením. Pak se stanoví hmotnost vyextrahovaných látek v g na 100 g. Tento postup je běžně znám jako princip podle Röse-Gottlieba
Náhľad normy ČSN EN ISO 1211 (570534)
Podobné normy:
1.12.2011
1.3.2000
1.5.2011
1.10.2011
1.10.2006
1.2.2010
Doporučujeme:
