Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN EN 12852+A1 (514040)
Potravinářské stroje - Drtiče a mixéry - Bezpečnostní a hygienické požadavky.
Automaticky preložený názov:
Potravinárske stroje - Drviče a mixéry - Bezpečnostné a hygienické požiadavky.
NORMA vydaná dňa 1.11.2010
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN EN 12852+A1
Rozlišovací znak: 514040
Katalógové číslo: 87102
Dátum vydania normy: 1.11.2010
Kód tovaru: NS-141302
Počet strán: 44
Približná hmotnosť: 132 g (0.29 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN EN 12852+A1 (514040):
A1 Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci a výrobu drtičů a mixérů. Norma platí pro drtiče a mixéry mající mísu, která je během zpracovávání potraviny stacionární. Celkový objem mísy je menší než nebo roven 150 l. Stroje obsažené v této normě jsou určeny k provádění různých druhů činností, jako drcení, mixování, mísení, šlehání, při kterých se používá velký počet produktů a surovin, a jsou používány v potravinářském průmyslu a hromadném stravování, jako v restauracích, hotelích, kavárnách a pohostinstvích. Tato evropská norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se drtičů a mixérů, když jsou používány, jak je určeno a za podmínek předpokládaných výrobcem. Tato evropská norma se vztahuje na nebezpečí, která mohou vzniknout během uvedení do provozu, činnosti, čištění, odstraňování ucpaných potravin, plnění, výměny nástrojů, údržby a odstavení stroje z činnost
Náhľad normy ČSN EN 12852+A1 (514040)
Podobné normy:
1.4.2013
NEPLATNÁ
1.8.2000
1.2.2003
1.2.2003
NEPLATNÁ
1.10.2000
NEPLATNÁ
1.9.2009
Doporučujeme:
