Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
DIN-Taschenbuch 280/1; Lebensmittelsicherheit; Hygieneanforderungen
DIN-Taschenbuch 280/1; Lebensmittelsicherheit; Hygieneanforderungen
PUBLIKÁCIE vydaná dňa 20.6.2019
Informácie o produkte:
Označenie: DIN-Taschenbuch 280/1; Lebensmittelsicherheit; Hygieneanforderungen
Počet strán: 711
Približná hmotnosť: 300 g (0.66 libier)
Poznámka: Paperback / softback, Unsewn / adhesive bound
Dátum vydania: 20.6.2019
Krajina: Nemecká publikácia
Kategória: Německé publikácie
*) Pri tovare, ktorý nie je na sklade a musí sa objednávať u vydavateľa sa budú počítať aj skutočné náklady na dopravné a balné. Ich výšku Vám oznámime na základe vášho odkazu na e-mail info@normservis.sk, resp. na telefónnom čísle + 420 566 621 759.
Anotácia textu normy:
Diese Normensammlung enthält die wichtigsten Dokumente für den hygienegerechten Umgang mit Lebensmitteln. Die Dokumente spezifizieren allgemeine Hygieneanforderungen an Nahrungsmittelmaschinen, Bedingungen für die Rückverfolgbarkeit in der Futter- und Lebensmittelkette, Aspekte zur Hygieneschulung des Personals sowie zur Reinigung und Desinfektion. Außerdem geht es in den Normen um Schädlingsbekämpfung im Lebensmittelbereich, Arbeitsbekleidung in Lebensmittelbetrieben, geeignete Temperaturen für Lebensmittel, automatische Melkverfahren, Außer-Haus-Verpflegung und um weitere relevante Inhalte. Im Zusammenhang wichtig: Das DIN-Taschenbuch 280/2 "Lebensmittelsicherheit - Managementsysteme".
Product Type:Paperback / softback, Unsewn / adhesive bound
ISBN: 9783410287858
Autors:DIN e.V.
Publisher:Beuth Verlag GmbH
Edition:6.
Language:ger
Note:Unit weight: 1031 gr, Width: 148 mm, Height: 210 mm
Odporúčame:
Aktualizácia technických noriem
Chcete mať istotu, že používate len platné technické normy?
Ponúkame Vám riešenie, ktoré Vám zaistí mesačný prehľad o aktuálnosti noriem, ktoré používate.
Chcete vedieť viac informácií ? Pozrite sa na túto stránku.
