Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
Chillies and chilli oleoresins — Determination of total capsaicinoid content — Part 2: Method using high-performance liquid chromatography
Automaticky preložený názov:
Chilli papričky a čili oleoresiny - Stanovenie celkového obsahu capsaicinoid - Časť 2: Metóda vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie
NORMA vydaná dňa 8.7.1993
Označenie normy: ISO 7543-2:1993
Dátum vydania normy: 8.7.1993
Kód tovaru: NS-435002
Počet strán: 5
Približná hmotnosť: 15 g (0.03 libier)
Krajina: Medzinárodná technická norma
Kategória: Technické normy ISO
Description / Abstract: Specifies a method for the determination, by high-performance liquid chromatography, of the total capsaicinoid content of whole or powdered chillies (usually Capsicum frutescens L.) and their extracts (oleoresins). This content is calculated from the total of capsaicin, nordihydrocapsaicin and dihydrocapsaicin, expressed as nonyl acid vanilylamide, which is the chosen reference substance. This method enables the separation of capsaicin and nonyl acid vanilylamide.
Posledná aktualizácia: 2024-09-06 (Počet položiek: 2 346 102)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.