Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
Meat and meat products — Determination of nitrite content (Reference method)
Automaticky preložený názov:
Mäso a mäsové výrobky - Stanovenie obsahu dusitanov (Referenčná metóda)
NORMA vydaná dňa 1.9.1975
Označenie normy: ISO 2918:1975
Dátum vydania normy: 1.9.1975
Kód tovaru: NS-430656
Počet strán: 3
Približná hmotnosť: 9 g (0.02 libier)
Krajina: Medzinárodná technická norma
Kategória: Technické normy ISO
Description / Abstract: The method consists in extracting of a test portion with hot water, precipitating of proteine and filtrating. In presence of nitrits formation of a red cloured complex by adding sulfanilamide and naphthylethylenediamine hydrochloride, and photometric measurement at a wavelength of 538 nm.
Chcete mať istotu, že používate len platné technické normy?
Ponúkame Vám riešenie, ktoré Vám zaistí mesačný prehľad o aktuálnosti noriem, ktoré používate.
Chcete vedieť viac informácií ? Pozrite sa na túto stránku.
Posledná aktualizácia: 2026-05-02 (Počet položiek: 2 275 366)
© Copyright 2026 NORMSERVIS s.r.o.