Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
Cereals and cereal products - Common wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology.
Automaticky preložený názov:
Obilniny a výrobky z obilnín - Pšenica (Triticum aestivum L.) - Stanovenie alveograph vlastností cesta pri konštantnej hydratácii z obchodných alebo skúšobné múky a skúšobnú metodiku frézovanie.
NORMA vydaná dňa 1.10.2008
Označenie normy: DIN EN ISO 27971:2008-10
Poznámka: NEPLATNÁ
Dátum vydania normy: 1.10.2008
Kód tovaru: NS-245360
Počet strán: 60
Približná hmotnosť: 180 g (0.40 libier)
Krajina: Nemecká technická norma
Kategória: Technické normy DIN
Getreide und Getreideerzeugnisse - Weizen (Triticum aestivum L.) - Bestimmung der Eigenschaften von Teig bei konstanter Flüssigkeitszufuhr zu handelsüblichen Mehlen oder Versuchsmehlen bei gleichen Versuchsmahlverfahren mittels Alveograph.
Posledná aktualizácia: 2025-05-07 (Počet položiek: 2 198 791)
© Copyright 2025 NORMSERVIS s.r.o.