Norma ČSN ISO 7703 1.7.1999 náhľad

ČSN ISO 7703 (568116)

Sušené broskve - Specifikace a metody zkoušení.

Automaticky preložený názov:

Sušené broskyne - Špecifikácie a skúšobné metódy.



NORMA vydaná dňa 1.7.1999


Jazyk
Prevedenie
DostupnosťSKLADOM
Cena8.80 bez DPH
8.80

Informácie o norme:

Označenie normy: ČSN ISO 7703
Rozlišovací znak: 568116
Katalógové číslo: 56208
Dátum vydania normy: 1.7.1999
Kód tovaru: NS-180122
Počet strán: 16
Približná hmotnosť: 48 g (0.11 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN

Kategórie - podobné normy:

Ovoce a výrobky z ovoce

Anotácia textu normy ČSN ISO 7703 (568116):

Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 7703:1995. Mezinárodní norma ISO 7703:1995 má status české technické normy. Uvádí požadavky a metody zkoušení pro sušené broskve, získané z plodů broskvoně (Prunus persica (L.) Batsch), určené pro lidskou výživu. Norma - zejména v kapitole 4 - Požadavky - podrobně specifikuje znaky jakosti (v tom také z hygienického hlediska, tedy např. pokud jde o vůni a chuť (čl.4.3), nepřítomnost hmyzu, zeminy apod. (čl.4.4), dále pokud jde o cizí příměsi (čl.4.5), pokud jde o hmyzem napadené a poškozené sušené broskve (čl.4.6), pokud jde o obsah oxidu siřičitého (čl.4.9) a obsah minerálních příměsí (čl.4.10) apod.). Za pozornost stojí i Příloha A (normativní) vztahující se k stanovení obsahu škodlivým hmyzem napadených broskví, cizích příměsí apod., Příloha B (normativní) vztahující se k stanovení obsahu zbytkového oxidu siřičitého a Příloha C (normativní) obsahující metodu stanovení vody v sušených broskvích. Norma tedy stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. poukazuje na metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN ISO 7703 (56 8116) byla vydána v červenci 1999. Nahradila tabulku 1 týkající se sušených broskví v čl. 4 a) ČSN 56 8190 z 12.6.1968

Doporučujeme:




Cookies Cookies

Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.

Súhlas môžete odmietnuť tu.

Tu máte možnosť prispôsobiť si nastavenia súborov cookies v súlade s vlastnými preferenciami.

Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov.