Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN ISO 3976 (570550)
Mléčný tuk - Stanovení peroxidového čísla.
Automaticky preložený názov:
Mliečny tuk - Stanovenie peroxidového čísla.
NORMA vydaná dňa 1.12.2007
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN ISO 3976
Rozlišovací znak: 570550
Katalógové číslo: 80033
Dátum vydania normy: 1.12.2007
Kód tovaru: NS-178983
Počet strán: 20
Približná hmotnosť: 60 g (0.13 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN ISO 3976 (570550):
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení peroxidového čísla bezvodého mléčného tuku. Metoda je vhodná pro bezvodý mléčný tuk s peroxidovým číslem až do 1,3 mmol kyslíku na kilogram. Podstatou metody je rozpuštění vzorku ve směsi methanol/1-dekanol/n-hexan, poté přidání chloridu železnatého a thiokyanátu amonného. Peroxidy oxidují dvojmocné železo za vzniku červeného železitého komplexu. Množství látky se vypočte z fotometrického stanovení červeného železitého komplexu po určité době.
Náhľad normy ČSN ISO 3976 (570550)
Podobné normy:
1.1.1999
NEPLATNÁ
1.12.1998
1.1.1999
1.12.2009
NEPLATNÁ
1.8.2010
1.3.2009
Doporučujeme:
