ČSN EN ISO 6886 (588774)

Živočišné a rostlinné tuky a oleje - Stanovení oxidační stability (zrychlený oxidační test) (Norma k přímému použití jako ČSN).



NORMA vydaná dňa 1.10.2016


Jazyk
Prevedenie
DostupnosťSKLADOM
Cena12.00 bez DPH
12.00

Informácie o norme:

Označenie normy: ČSN EN ISO 6886
Rozlišovací znak: 588774
Katalógové číslo: 500414
Dátum vydania normy: 1.10.2016
Kód tovaru: NS-652370
Počet strán: 24
Približná hmotnosť: 72 g (0.16 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN

Kategórie - podobné normy:

Živočišné a rostlinné tuky a oleje.

Anotácia textu normy ČSN EN ISO 6886 (588774):

This International Standard specifies a method for the determination of the oxidative stability of fats and oils under extreme conditions that induce rapid oxidation: high temperature and high air flow. It does not allow determination of the stability of fats and oils at ambient temperatures, but it does allow a comparison of the efficacy of antioxidants added to fats and oils. The method is applicable to both virgin and refined animal and vegetable fats and oils. Milk and milk products (or fat coming from milk and milk products) are excluded from the scope of this International Standard. NOTE: The presence of volatile fatty acids and volatile acidic oxidation products prevents accurate measurement

Doporučujeme:


Tento web používa cookies. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií / Rozumiem