Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN EN ISO 5495 (560032)
Senzorická analýza - Metodologie - Párová porovnávací zkouška.
Automaticky preložený názov:
Senzorická analýza - Metodológia - Párová porovnávací test.
NORMA vydaná dňa 1.9.2009
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN EN ISO 5495
Rozlišovací znak: 560032
Katalógové číslo: 84069
Dátum vydania normy: 1.9.2009
Kód tovaru: NS-168759
Počet strán: 24
Približná hmotnosť: 72 g (0.16 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN EN ISO 5495 (560032):
Tato mezinárodní norma popisuje postup pro určení, zda existuje vnímatelný senzorický rozdíl nebo podobnost mezi vzorky dvou výrobků, týkající se intenzity senzorických vlastností. Na tuto zkoušku je někdy odkazováno jako na přímý rozdílový test nebo 2-AFC test (Alternative Forced Choice, alternativní nucená volba). Ve skutečnosti párová porovnávací zkouška je výběrový test mezi dvěma možnostmi. Metoda je použitelná pokud existuje rozdíl v jedné nebo několika vlastnostech, což znamená, že s její pomocí lze určit, zda existují vnímatelné rozdíly týkající se dané vlastnosti a specifikovat směr rozdílu, ale nevypovídá o velikosti těchto rozdílů.
K tejto norme patria tieto zmeny:
ČSN EN ISO 5495:2009/A1 (560032)
Zmena
Zobraziť všetky technické informácie
Senzorická analýza - Metodologie - Párová porovnávací zkouška.
Zmena vydaná dňa 1.9.2016
Vybraný formát: Česky - Tlačené (4.80 EUR)
Zobraziť všetky technické informácie
Náhľad normy ČSN EN ISO 5495 (560032)
Podobné normy:
1.10.2008
NEPLATNÁ
1.5.1997
NEPLATNÁ
1.12.2002
NEPLATNÁ
1.9.2008
NEPLATNÁ
1.12.2002
NEPLATNÁ
1.11.2010
Odporúčame:
Aktualizácia technických noriem
Chcete mať istotu, že používate len platné technické normy?
Ponúkame Vám riešenie, ktoré Vám zaistí mesačný prehľad o aktuálnosti noriem, ktoré používate.
Chcete vedieť viac informácií ? Pozrite sa na túto stránku.
