Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN EN ISO 11136 (560697)
Senzorická analýza - Metodologie - Obecný návod pro provádění hédonických spotřebitelských testů v kontrolovaném prostředí (Norma k přímému použití jako ČSN).
NORMA vydaná dňa 1.12.2017
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN EN ISO 11136
Rozlišovací znak: 560697
Katalógové číslo: 503379
Dátum vydania normy: 1.12.2017
Kód tovaru: NS-802299
Počet strán: 60
Približná hmotnosť: 180 g (0.40 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN EN ISO 11136 (560697):
This International Standard describes approaches for measuring, within a controlled area, the degree to which consumers like or relatively like products. It uses tests based on collecting consumers´ responses to questions, generally on paper or via a keyboard or a touch screen. Tests of a behavioural nature (such as recording quantities consumed ad libitum by the consumers) do not fall within the scope of this International Standard. The hedonic tests dealt with in this International Standard, can be used as a contribution to the following: - comparing a product with competitor products; - optimizing a product so that it obtains a high hedonic rating or is liked by a large number of consumers; - helping to define a range of products to correspond to a particular consumer target population; - helping to define a best-before date; - assessing the impact of a product formulation change on the pleasure given by the product; - studying the impact of sensory characteristics of a product on degree to which it is liked, independently of the product´s extrinsic characteristics, such as brand, price, or advertising; - studying the effect of a commercial or presentation variable, such as packaging. The methods are effective for determining - whether or not, a perceptible preference exists (difference in degree of liking), or - whether or not, no perceptible preference (paired similarity test) exists
K tejto norme patria tieto zmeny:
ČSN EN ISO 11136:2017/A1 (560697)
Zmena
Zobraziť všetky technické informácie
Zmena vydaná dňa 1.3.2021
Vybraný formát: Anglicky - Tlačené (8.90 EUR)
Zobraziť všetky technické informácie
Náhľad normy ČSN EN ISO 11136 (560697)
Odporúčame:
Aktualizácia zákonov
Chcete mať istotu o platnosti využívaných predpisov?
Ponúkame Vám riešenie, aby ste mohli používať stále platné (aktuálne) legislatívne predpisy
Chcete vedieť viac informácií ? Pozrite sa na túto stránku.
