Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN EN 17958 (569916)
Autenticita potravin - Stanovení hodnoty delta13C mono- (fruktóza and glukóza), di-, a trisacharidů v medu metodou kapalinové chromatografie s hmotnostní spektrometrií izotopových poměrů (LC-IRMS) (Norma k přímému použití jako ČSN).
NORMA vydaná dňa 1.5.2025
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN EN 17958
Rozlišovací znak: 569916
Katalógové číslo: 521006
Dátum vydania normy: 1.5.2025
Kód tovaru: NS-1219415
Počet strán: 20
Približná hmotnosť: 60 g (0.13 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN EN 17958 (569916):
This document specifies a method for the determination of the ratio of stable isotopes of carbon (13C/12C) of sugars contained in honey by using liquid chromatography coupled to an isotope ratio mass spectrometer (LC-IRMS) for compound separation and subsequent determination of the 13C/12C ratio of mono-, di-, and trisaccharides. These ratios can be used to assess honey authenticity by comparing them to guidance values of genuine honey, which have been previously agreed by subject matter experts, as the 13C/12C ratios of sugars of genuine honey and sugars contained in adulterants (syrups made from starch-rich plants or from sugar cane or sugar beet) differ to a certain extent.
The compliance assessment process is not part of this document
Náhľad normy ČSN EN 17958 (569916)
Odporúčame:
Aktualizácia technických noriem
Chcete mať istotu, že používate len platné technické normy?
Ponúkame Vám riešenie, ktoré Vám zaistí mesačný prehľad o aktuálnosti noriem, ktoré používate.
Chcete vedieť viac informácií ? Pozrite sa na túto stránku.
