ČSN EN 1788 (560015)

Potraviny - Termoluminiscenční detekce ozářených potravin, ze kterých mohou být izolovány křemičité minerály.

Automaticky preložený názov:

Potraviny - termoluminiscenčné detekcia ožiarených potravín, z ktorých môžu byť izolované kremičité minerály.



NORMA vydaná dňa 1.8.2002


Jazyk
Prevedenie
DostupnosťSKLADOM
Cena13.50 bez DPH
13.50

Informácie o norme:

Označenie normy: ČSN EN 1788
Rozlišovací znak: 560015
Katalógové číslo: 65121
Dátum vydania normy: 1.8.2002
Kód tovaru: NS-148345
Počet strán: 24
Približná hmotnosť: 72 g (0.16 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN

Anotácia textu normy ČSN EN 1788 (560015):

Tato norma specifikuje metodiku pro detekci ozáření potravin pomocí termoluminiscenční analýzy. Metoda spočívá v izolaci křemičitých minerálů z potraviny a jejich následném řízeném zahříváním jehož výsledkem je uvolnění energie ve formě měřitelných termoluminiscenčních vyhřívacích křivek. Jelikož různá množství a/nebo typy minerálů (křemen, živec atd.) vykazují po ozáření velmi rozdílné integrované termoluminiscenční intenzity, je nutné za účelem normalizace termoluminiscenční odezvy měřit ještě druhou termoluminiscenční vyhřívací křivku stejného vzorku po vystavení fixní dávce ozáření. Poměr termoluminiscenčních intenzit těchto dvou vyhřívacích křivek je použit k identifikaci radiačního ošetření potraviny, neboť ozářené vzorky vykazují vyšší poměr než vzorky neozářené. Tvar vyhřívací křivky nabízí doplňující důkaz pro identifikaci ozářených potravin. Metoda je použitelná pouze pro vzorky, ze kterých je možné izolovat dostatečné množství křemičitých minerálů

Odporúčame:

Aktualizácia technických noriem

Chcete mať istotu, že používate len platné technické normy?
Ponúkame Vám riešenie, ktoré Vám zaistí mesačný prehľad o aktuálnosti noriem, ktoré používate.

Chcete vedieť viac informácií ? Pozrite sa na túto stránku.




Cookies Cookies

Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.

Súhlas môžete odmietnuť tu.

Tu máte možnosť prispôsobiť si nastavenia súborov cookies v súlade s vlastnými preferenciami.

Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov.