Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN EN 15842 (560675)
Potraviny - Detekce potravinových alergenů - Obecné zásady a validace metod (Norma k přímému použití jako ČSN).
NORMA vydaná dňa 1.4.2020
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN EN 15842
Rozlišovací znak: 560675
Katalógové číslo: 509272
Dátum vydania normy: 1.4.2020
Kód tovaru: NS-989593
Počet strán: 24
Približná hmotnosť: 72 g (0.16 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN EN 15842 (560675):
This document specifies how to use the standards for immunoassays, nucleic based and chromatographic methods and their relationship in the analysis of food allergens; and contains general definitions, requirements and guidelines for laboratory set-up, method validation requirements, description of methods, and test reports. This document also specifies general guidelines for the requirements and use of reference materials for the determination of allergenic commodities in food products. The term "reference materials" in this document includes certified reference materials as well as quality control materials. Currently only a limited number of reference materials for food allergen determination are available. As new materials become accepted and validated, they can be appended as an annex to this document. This document does not deal with sampling issues. It simply details processes involved from receipt of the laboratory sample to the end result
Náhľad normy ČSN EN 15842 (560675)
Doporučujeme:
