Cookies
Potrebujeme váš súhlas na využitie jednotlivých dát, aby sa vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na tlačidlo „OK“.
ČSN EN 12041 (512555)
Potravinářské stroje - Vyvalovací stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky.
Automaticky preložený názov:
Potravinárske stroje - Vyvalovací stroje - Bezpečnostné a hygienické požiadavky.
NORMA vydaná dňa 1.7.2015
Informácie o norme:
Označenie normy: ČSN EN 12041
Rozlišovací znak: 512555
Katalógové číslo: 97984
Dátum vydania normy: 1.7.2015
Kód tovaru: NS-609308
Počet strán: 44
Približná hmotnosť: 132 g (0.29 libier)
Krajina: Česká technická norma
Kategória: Technické normy ČSN
Kategórie - podobné normy:
Anotácia textu normy ČSN EN 12041 (512555):
Tato evropská norma platí pro návrh a výrobu vyvalovacích strojů těch typů, které jsou popsány v 3.2.1 až 3.2.4 a znázorněny na obrázku 1 až obrázku 3. Tyto vyvalovací stroje jsou používány samostatně nebo v lince v potravinářském průmyslu a obchodech (výroba pečiva, pekařství, cukrářství atd.) k rozvalování, svinování a, ale ne nezbytně, k prodlužování kusů těsta. Tyto stroje mohou být plněny ručně nebo mechanicky. Tento dokument řeší všechna významná nebezpečí, nebezpečné situace a události týkající se přepravy, instalace, seřízení, provozu, čištění, údržby, demontáže, vyřazování z provozu a šrotování vyvalovacích strojů, když jsou používány podle svého určení a za podmínek důvodně předvídatelného nesprávného použití výrobcem (viz kapitola 4). Tato evropská norma neřeší: - návrhy vyvalovacích strojů jiných, než těch popsaných v 3.2.1 až 3.2.4; - výzkumné a zkušební stroje ve vývoji výrobce; - stroje se souvislým plněním; - hnětače s nepohyblivými vertikálními dížemi; - domácí spotřebiče; - stroje pro výrobu bagel; - další nebezpečí způsobená použitím stroje v lince; - stroje na rozvalování těsta (viz EN 1674). Tato norma neplatí pro stroje, které byly vyrobeny před datem vydání této evropské normy
Náhľad normy ČSN EN 12041 (512555)
Odporúčame:
Aktualizácia technických noriem
Chcete mať istotu, že používate len platné technické normy?
Ponúkame Vám riešenie, ktoré Vám zaistí mesačný prehľad o aktuálnosti noriem, ktoré používate.
Chcete vedieť viac informácií ? Pozrite sa na túto stránku.
