
Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph (ISO 5530-2:2025)
NORMA vydaná dňa 1.10.2025
Označenie normy: UNE-EN ISO 5530-2:2025
Dátum vydania normy: 1.10.2025
Počet strán: 67
Približná hmotnosť: 201 g (0.44 libier)
Krajina: Španielska technická norma
Kategória: Technické normy UNE