
Food authenticity - Quantitation of roe deer DNA relative to mammalian DNA in meat and meat products by real-time PCR
NORMA vydaná dňa 25.2.2026
Označenie normy: UNE-EN 18057:2026
Dátum vydania normy: 25.2.2026
Počet strán: 20
Približná hmotnosť: 60 g (0.13 libier)
Krajina: Španielska technická norma
Kategória: Technické normy UNE