
Food authenticity - Determination of the sum of 16-O-methylcafestol, 16-O-Methylkahweol and their derivatives in roasted coffee by 1H-qNMR
NORMA vydaná dňa 2.7.2025
Označenie normy: UNE-EN 17992:2025
Dátum vydania normy: 2.7.2025
Počet strán: 32
Približná hmotnosť: 96 g (0.21 libier)
Krajina: Španielska technická norma
Kategória: Technické normy UNE