UNE-CEN/TS 15731:2009EX

Cereals and cereal products - Common wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of alveograph properties of dough at adapted hydration from commercial or test flours and test milling methodology

NORMA vydaná dňa 3.6.2009

Anglicky -
Elektronické PDF (85.30 EUR)

Anglicky -

Tlačené (93.80 EUR)

Španielsky -

Elektronické PDF (85.30 EUR)

Španielsky -

Tlačené (93.80 EUR)

Informácie o norme:

Označenie normy: UNE-CEN/TS 15731:2009EX
Dátum vydania normy: 3.6.2009
Počet strán: 41
Približná hmotnosť: 123 g (0.27 libier)
Krajina: Španielska technická norma
Kategória: Technické normy UNE