
SENSORY ANALYSIS. METHODOLOGY. GUIDELINES FOR THE PREPARATION OF SAMPLES OF LEGUMES FOR TEXTURE EVALUATION.
NORMA vydaná dňa 5.12.1997
Označenie normy: UNE 87028-1:1997
Dátum vydania normy: 5.12.1997
Počet strán: 8
Približná hmotnosť: 24 g (0.05 libier)
Krajina: Španielska technická norma
Kategória: Technické normy UNE