Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Horizontálna metóda na dôkaz a stanovenie počtu baktérií rodu Clostridium. Časť 3: Dôkaz Clostridium perfringens (ISO/TS 15213-3: 2024).
NORMA vydaná dňa 1.2.2025
Označenie normy: STN P CEN ISO/TS 15213-3
Rozlišovací znak: 560155
Katalógové číslo: 139699
Dátum vydania normy: 1.2.2025
Približná hmotnosť: 51 g (0.11 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN