Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na stanovenie počtu koliformných baktérií. Metóda počítania kolónií.
NORMA vydaná dňa 1.11.2009
Označenie normy: STN ISO 4832
Rozlišovací znak: 560085
Katalógové číslo: 109237
Dátum vydania normy: 1.11.2009
Počet strán: 12
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN
Táto medzinárodná norma poskytuje všeobecné pokyny na dôkaz a stanovenie počtu koliformných baktérií.Je použiteľná na výrobky určené na výživu ľudí alebo kŕmenie zvierat;vzorky z prostredia výroby a spracovania potravín,metódou počítania kolónií po inkubácii na tuhom médiu pri teplote 30 °C alebo 37 °C.