Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálna metóda na dôkaz a stanovenie počtu koliformných baktérií. Metóda najpravdepodobnejšieho počtu.
NORMA vydaná dňa 1.11.2009
Designation standards: STN ISO 4831
Classification mark: 560086
Catalog number: 109236
Publication date standards: 1.11.2009
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Slovak technical standard
Kategória: Technické normy STN
Táto medzinárodná norma poskytuje všeobecné pokyny na dôkaz a stanovenie počtu koliformných baktérií.Je použiteľná na výrobky určené na výživu ľudí alebo kŕmenie zvierat;vzorky z prostredia výroby a spracovania potravín.