Korenie a oleorezíny korenia. Stanovenie obsahu piperínu. Metóda vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie (Súčasťou normy je národný predhovor a znenie normy je v jazyku člena CEN/CENELEC).
NORMA vydaná dňa 1.12.2002
Označenie normy: STN ISO 11027
Rozlišovací znak: 580561
Katalógové číslo: 88857
Dátum vydania normy: 1.12.2002
Počet strán: 8
Približná hmotnosť: 24 g (0.05 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN
Táto norma stanovuje metódu celkového obsahu piperinu v čiernom korení v celom alebo mletom, a v jeho extraktoch.