Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Stanovenie zloženia mastných kyselín triacylglycerolov v polohe C-2 (ISO 6800: 1997).
NORMA vydaná dňa 1.2.2001
Označenie normy: STN EN ISO 6800
Rozlišovací znak: 588783
Katalógové číslo: 80335
Dátum vydania normy: 1.2.2001
Počet strán: 16
Približná hmotnosť: 48 g (0.11 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN
Táto medzinárodná norma špecifikuje metódu na stanovenie zloženia mastných kyselín, ktoré sú esterifikované v polohe 2 alebo vnútorná triacylglycerolových molekúl v živočíšnych a rastlinných tukoch a olejoch.