Živočíšne a rastlinné tuky a oleje. Náhrady kakaového masla v kakaovom masle a horkej čokoláde. Časť 1: Dôkaz prítomnosti náhrad kakaového masla (ISO 23275-1: 2006) (Norma na priame používanie ako STN).
NORMA vydaná dňa 1.4.2009
Označenie normy: STN EN ISO 23275-1
Rozlišovací znak: 588741
Katalógové číslo: 107802
Dátum vydania normy: 1.4.2009
Počet strán: 15
Približná hmotnosť: 45 g (0.10 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN