Rastlinné oleje a živočíšne tuky. Stanovenie chlórpropándiolov (MCPD) viazaných na mastné kyseliny a glycidol metódou GC/MS. Časť 4: Metóda s použitím rýchlej alkalickej transesterifikácie a meraní 2-MCPD, 3-MCPD a glycidolu GC-MS/MS (ISO 18363-4: 2021) (Norma na priame používanie ako STN).
NORMA vydaná dňa 1.11.2021
Označenie normy: STN EN ISO 18363-4
Rozlišovací znak: 588742
Katalógové číslo: 133744
Dátum vydania normy: 1.11.2021
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN