Rastlinné oleje a živočíšne tuky. Stanovenie chlórpropándiolov (MCPD) viazaných na mastné kyseliny a glycidol metódou GC/MS. Časť 2: Metóda pomocou pomalej alkalickej transesterifikácie a merania 2-MCPD, 3-MCPD a glycidolu (ISO 18363-2: 2025) (Norma na priame používanie ako STN).
NORMA vydaná dňa 1.4.2025
Označenie normy: STN EN ISO 18363-2
Rozlišovací znak: 588742
Katalógové číslo: 140257
Dátum vydania normy: 1.4.2025
Približná hmotnosť: 36 g (0.08 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN