Mlieko a mliečne výrobky. Stanovenie aktivity alkalickej fosfatázy. Časť 2: Fluorimetrická metóda na syr (ISO 11816-2: 2024) (Norma na priame používanie ako STN).
NORMA vydaná dňa 1.5.2024
Označenie normy: STN EN ISO 11816-2
Rozlišovací znak: 570091
Katalógové číslo: 138371
Dátum vydania normy: 1.5.2024
Približná hmotnosť: 30 g (0.07 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN