Požívatiny. Stanovenie cyklamátu. Metóda vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie (Súčasťou normy je národný predhovor a znenie normy je v jazyku člena CEN/CENELEC).
NORMA vydaná dňa 1.8.2001
Označenie normy: STN EN 12857
Rozlišovací znak: 560195
Katalógové číslo: 83199
Dátum vydania normy: 1.8.2001
Počet strán: 16
Približná hmotnosť: 48 g (0.11 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN
Táto európska norma špecifikuje metódu vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie (HPLC) pre stanovenie sodnej soli cyklamátu v potravinových materiáloch, viď (1), (2) a (3).