Aditívne látky v požívatinách. Antioxidanty. Časť 3: Limitná skúška na redukujúce látky v mliečnane sodnom, draselnom a vápenatom (E 325, E 326 a E 327).
NORMA vydaná dňa 1.1.2001
Označenie normy: STN 661620-3
Rozlišovací znak: 661620
Katalógové číslo: 79795
Dátum vydania normy: 1.1.2001
Počet strán: 4
Približná hmotnosť: 12 g (0.03 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN
Táto norma opisuje skúšku na kvalitatívnu redukciu látok v: mliečnane sodnom (E 325), mliečnane draselnom (E 326), mliečnane vápenatom (E 327).