Metódy skúšania niektorých sacharidov určených na ľudskú výživu.
NORMA vydaná dňa 1.12.2000
Označenie normy: STN 560161
Rozlišovací znak: 560161
Katalógové číslo: 78689
Dátum vydania normy: 1.12.2000
Počet strán: 44
Približná hmotnosť: 132 g (0.29 libier)
Krajina: Slovenská technická norma
Kategória: Technické normy STN
Táto norma stanovuje skúšobné metódy: -stanovenie hmotnostného úbytku sušením v polobielom cukre, -stanovenie sušiny vákuovým sušením, -merania celkovej sušiny refraktometricky v roztoku cukru, -merania redukujúcich sacharidov, -merania redukujúcich sacharidov v cukre, -stanovenie redukujúcich sacharidov v cukre atď.