ÖNORM EN ISO 19343

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Nachweis und Bestimmung von Histamin in Fisch und Fischereierzeugnissen - HPLC-Methode (ISO 19343:2017)

NORMA vydaná dňa 1.10.2017

Anglicky -
Elektronické PDF (85.50 EUR)

Anglicky -

Tlačené (86.30 EUR)

Nemecky -

Elektronické PDF (85.50 EUR)

Nemecky -

Tlačené (86.30 EUR)

Informácie o norme:

Označenie normy: ÖNORM EN ISO 19343
Dátum vydania normy: 1.10.2017
Počet strán: 21
Približná hmotnosť: 63 g (0.14 libier)
Krajina: Rakúska technická norma
Kategória: Technické normy ÖNORM

Anotácia textu normy ÖNORM EN ISO 19343 :

Dieses Dokument legt ein Hochleistungsflüssigkeitschromatografie-Verfahren (HPLC-Verfahren; en: high performance liquid chromatography method) fest, um Histamin in Fisch und Fischereierzeugnissen (Fischsauce, in Salzwasser eingelegter, durch Enzyme gereifter Fisch usw.), der/die für die menschliche Ernährung bestimmt ist/sind, zu untersuchen.