Native Stärke - Bestimmung des Stärkegehaltes - Polarimetrisches Verfahren nach Ewers (ISO 10520:1997)
NORMA vydaná dňa 1.12.1998
Označenie normy: ÖNORM EN ISO 10520
Dátum vydania normy: 1.12.1998
Počet strán: 11
Približná hmotnosť: 33 g (0.07 libier)
Krajina: Rakúska technická norma
Kategória: Technické normy ÖNORM
Diese Internationale Norm legt ein polarimetrisches Verfahren zur Bestimmung des Stärkegehaltes von nativer Stärke, ausgenommen Stärke mit hohem Amylosegehalt, fest. Es ist nicht bei modifizierter Stärke oder Quellstärke (wasserlöslich) anwendbar.