Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Speisenbehälter - Teil 1: Maße der Behälter
NORMA vydaná dňa 1.3.1994
Označenie normy: ÖNORM EN 631-1
Dátum vydania normy: 1.3.1994
Počet strán: 6
Približná hmotnosť: 18 g (0.04 libier)
Krajina: Rakúska technická norma
Kategória: Technické normy ÖNORM
Dieser Teil der ÖNORM legt die Maße von Speisenbehältern mit Flanschen, von gelochten Behältern und Deckeln, die auf dem Modul 530 mm x 325 mm beruhen, fest. Diese Norm dient dazu, die Arbeit in Catering-Arbeitsabläufen durch die Schaffung eines hohen Grades von Austauschbarkeit der Küchenelemente zu verbessern.