
Erzeugnisse aus pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen - Fettsäure-Methylester (FAME) - Bestimmung des Ca-, Mg-, Na-, K-, und P-Gehaltes durch optische Emissionsspektralanalyse mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP OES)
NORMA vydaná dňa 1.2.2025
Designation standards: ÖNORM EN 14538
Publication date standards: 1.2.2025
The number of pages: 13
Approximate weight : 39 g (0.09 lbs)
Country: Austrian technische Norm
Kategória: Technické normy ÖNORM
Dieses Dokument legt ein Verfahren zur direkten Bestimmung des Gehalts der Seifenbildner Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Natrium (Na), Kalium (K) sowie Phosphor (P) in Fettsäure-Methylester (FAME, en: fatty acid methyl esters) mittels ICP OES fest. Die Massenanteile jeder Komponente oder der Kombinationen von Komponenten, für die dieses Verfahren anwendbar ist, sind in Tabelle 1 angegeben. Tabelle 1 - Anwendungsbereiche für jedes Element Element Anwendungsbereich mg/kg Ca 0,3 bis 5,4 Mg 0,3 bis 4,6 Na 0,4 bis 5,0 K 0,6 bis 5,3 P 1,0 bis 5,0 Ca + Mg 0,5 bis 9,4 Na + K 1,0 bis 9,9 Ca + Mg + Na + K 1,4 bis 19,3 WARNUNG - Die Anwendung dieses Dokuments kann die Anwendung gefährlicher Stoffe, Arbeitsgänge und Geräte mit sich bringen. Dieses Dokument beansprucht nicht, alle damit verbundenen Sicherheitsprobleme zu behandeln. Es liegt in der Verantwortung der Person, die das Dokument anwendet, vor der Anwendung geeignete Maßnahmen für die Sicherheit und den Gesundheitsschutz zu ergreifen, und die Geltung weiterer diesbezüglicher Auflagen zu prüfen. ANMERKUNG Für die Zwecke dieses Dokuments wird zur Angabe des Volumenanteils f einer Substanz der Ausdruck ż% (V/V)ż verwendet.