Erzeugnisse aus pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen - Fettsäure-Methylester (FAME) - Bestimmung der Iodzahl
NORMA vydaná dňa 15.9.2022
Označenie normy: ÖNORM EN 14111
Dátum vydania normy: 15.9.2022
Počet strán: 11
Približná hmotnosť: 33 g (0.07 libier)
Krajina: Rakúska technická norma
Kategória: Technické normy ÖNORM
Dieses Dokument legt ein titrimetrisches Verfahren zur Bestimmung der Iodzahl von Fettsäure-Methylestern, nachfolgend FAME genannt, fest. Die Präzisionsangabe dieses Prüfverfahrens wurde in einem Ringversuch mit Iodzahlen im Bereich 111 g Iod/100 g bis 129 g Iod/100 g bestimmt. Dieses Prüfverfahren ist auch anzuwenden für niedrigere Iodzahlen, die Präzisionsangabe ist jedoch nicht für Iodzahlen unter 111 g Iod/100 g festgelegt.