ISO 23855:2021

Frozen surimi — Specification

NORMA vydaná dňa 8.9.2021

Anglicky -
Elektronické PDF (85.60 EUR)
Anglicky -
Tlačené (85.60 EUR)

Informácie o norme:

Označenie normy: ISO 23855:2021
Dátum vydania normy: 8.9.2021
Počet strán: 11
Približná hmotnosť: 33 g (0.07 libier)
Krajina: Medzinárodná technická norma
Kategória: Technické normy ISO

Anotácia textu normy ISO 23855:2021 :

Description / Abstract: This document specifies the requirements for frozen surimi and the test methods for its quality control. It also specifies the requirements of packaging, marking, storage and transportation. This document is applicable to tropical and cold-water surimi.