
Milk — Determination of casein-nitrogen content — Part 2: Direct method
NORMA vydaná dňa 21.9.2004
Označenie normy: ISO 17997-2:2004
Dátum vydania normy: 21.9.2004
Počet strán: 7
Približná hmotnosť: 21 g (0.05 libier)
Krajina: Medzinárodná technická norma
Kategória: Technické normy ISO
Description / Abstract: ISO 17997-2|IDF 29-2:2004 specifies a routine method for the direct determination of the casein-nitrogen content of bovine milk. The method can be modified for milk from other species or liquid dairy products.