Processed cheese products. Calculation of the content of added citrate emulsifying agents and acidifiers/pH-controlling agents, expressed as citric acid
NORMA vydaná dňa 1.1.2001
Označenie normy: GOST R 51461-99
Poznámka: NEPLATNÁ
Dátum vydania normy: 1.1.2001
Počet strán: 6
Približná hmotnosť: 18 g (0.04 libier)
Krajina: Ruská technická norma
Kategória: Technické normy GOST
Implemented changes and corrections:
Amd. 1.19