
Wheat flour. Physical characteristics of doughs. Part 1. Determination of water absorption and rheological properties using farinograf
NORMA vydaná dňa 1.1.2014
Označenie normy: GOST ISO 5530-1-2013
Dátum vydania normy: 1.1.2014
Počet strán: 16
Približná hmotnosť: 48 g (0.11 libier)
Krajina: Ruská technická norma
Kategória: Technické normy GOST