Mixed-milk cheeses. Quantification of the percentage of cow´s and/or sheep´s and/or goat´s milk protein by liquid chromatography coupled to mass spectrometry (LC-MS) in Parallel Reaction Monitoring (PRM) format.
NORMA vydaná dňa 31.7.2024
Označenie normy: E SPECIFICACION UNE 0084:2024
Dátum vydania normy: 31.7.2024
Počet strán: 32
Približná hmotnosť: 96 g (0.21 libier)
Krajina: Španielska technická norma
Kategória: Všetky