
Coffee and coffee products - Determination of acrylamide - Methods using high-performance liquid chromatography with tandem mass spectrometric detection (HPLC-MS/MS) and gas chromatography with mass spectrometric detection (GC-MS) after derivatization.
NORMA vydaná dňa 1.6.2026
Označenie normy: DIN EN ISO 18862:2026-06
Dátum vydania normy: 1.6.2026
Počet strán: 32
Približná hmotnosť: 96 g (0.21 libier)
Krajina: Nemecká technická norma
Kategória: Technické normy DIN
Kaffee und Kaffee-Erzeugnisse - Bestimmung von Acrylamid - Verfahren mittels Hochleistungs-Flüssigchromatographie mit tandemmassenspektrometrischer Detektion (HPLC-MS/MS) und Gaschromatographie mit massenspektrometrischer Detektion (GC-MS) nach Derivatisierung.